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Conserve tes pelures d'agrumes, si elles sont sans pesticides et biologiques bien sûr 😊 pour en faire une délicieuse poudre aux notes aromatiques !

Comme tu le sais peut-être, les épluchures d'orange🍊, de clémentine, de citron 🍋et pamplemousse sont difficilement compostables.

L'écorce est un régal dans les crèmes sucrées ou salées, gâteaux, crumbles, smoothies, dans une pâte à tarte et même en vinaigrette !

Il te faut :

- Des écorces d'agrumes préalablement séchées à l'air libre ou dans ton four à très basse température (l'écorce doit être vraiment sèche) ou si tu as un déshydrateur c'est encore mieux et plus rapide,


- Un robot avec des hélices en "S".

👉🏼 C'est très simple, mixe les écorces d'agrumes dans ton robot pour obtenir une poudre.
Filtre la poudre avec une passoire à mailles fines.

👍🏻Conserve le reste des plus gros morceaux pour agrémenter tes tisanes et thés par exemple !

Conserve ça dans un bocal en verre.

💪🏽Le tour est joué !😉

#zerodechet #zerogaspillage #alimentation...

Je suis un de nos 5 organes des sens,

Tous les 30 jours je me fais neuve,

Quand je suis émotive j'ai souvent tendance à rougir,

Je suis ton enveloppe, je te rends unique et je suis le miroir de ton âme,

Je peux changer de couleur selon les saisons,

J'aime me faire chouchouter et j'adore les papouilles.

Se sentir bien dans sa peau, offrir son visage au souffle du vent par ce début de Printemps !

Bienvenue sur mon blog Natur'Ô Coeur de Soi !

Le printemps est de retour avec ce beau soleil, de quoi commencer à flemmarder et faire le plein de vitamine D !

Et qui dit Printemps dit nettoyage saisonnier ! Et oui notre corps à besoin aussi d'être nettoyé !

Je vais vous parler aujourd'hui d'un organe à part entière qui vous enveloppe et vous rend unique,

La Peau

Si je vous dis émonctoire ?

En naturopathie, la peau est considérée comme un émonctoire tout comme les reins, les poumons, le foie et l'intestin.

Ce sont des organes permettant d’éliminer les déchets et toxines en les acheminant vers l'extérieur...

23/06/2018

La connaissez vous ?

Le petit nom de cette plante est....

Le Pourpier (Portulaca oleracea)

Le mot “pourpier” vient du latin pullipedem, qui signifie “ pied de poule” .

Originaire de l’Inde, le pourpier se propage au reste du monde.

Cette plante potagère rampe sur le sol, le long de ses tiges rougeâtre, poussent des petites feuilles rondes et épaisses, rafraîchissantes grâce à leur teneur en eau (90%).

On la consomme jeune, à partir du mois de mai jusqu'à la fin de l'été.

Sa saveur acidulée ressemble à celle de la mâche, une pointe de piquant en plus.
 

Une plante méconnue... pourtant un des rares légumes très riche en Oméga 3, les fameux acides gras essentiels à notre bonne humeur, à la santé de notre système cardio-vasculaire et peu calorique idéal pour l'été !

Dans votre estomac...

Sa haute teneur en acide gras polyinsaturés (oméga-3) place le pourpier au rang des aliments fortement recommandables pour la prévention cardio-vasculaire.

Il contient aussi du fer, il est aussi source de ...

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Amélie Fortier

Educatrice de Santé

Naturopathe

Tél : 06.84.35.11.86

naturopathe@naturocoeurdesoi.com

 

 

Cabinet 

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45200 Amilly (Viroy)

N° Siret : 834 532 49100018

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